بازسازی: هر ۱ کیلوگرم پودر زرده همراه با ۱.۵ کیلوگرم آب مخلوط شده و ۲.۵ کیلوگرم مایع زرده به دست می آید.
نحوه استفاده: در فرآینده سس سازی پس از بازسازی پودر زرده با بقیه مواد اولیه مخلوط می گردد.
بسته بندی: پاکتهای ۲ لایه ۱۷ کیلوگرمی